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Bien choisir sa cave à vin électrique par BHV

Tous les amateurs de bon vin le savent : pas de belle cuvée sans une bonne conservation. Les caves à vin électriques constituent une alternative très efficace aux caves naturelles. Température optimisée, absence de lumière, humidité stable, elles assurent à vos bouteilles de donner le meilleur d'elles-mêmes.

Mais laquelle choisir ? Et comment définir vos besoins ? Suivez le guide et offrez à votre passion un écrin à la hauteur de vos attentes.
Pourquoi acheter une cave à vin ?
Parce qu’il n’est pas donné à tous les amateurs de bon vin de pouvoir creuser au fond de son jardin ou au beau milieu de son salon une cave enterrée ! Les caves à vin électriques vous offrent une alternative très satisfaisante pour la conservation de vos bouteilles.
Elles vous assurent :
  • une température stable : la régularité de la température au sein d’une cave est primordiale pour une conservation optimale du vin. Les caves à vin électriques offrent l’assurance d’une température constante située entre 11 et 12 ° C. C’est la température idéale pour le vieillissement de vos bouteilles.
  • l’absence de lumière : pour conserver votre vin dans les meilleures conditions, l’absence de lumière est essentielle.
  • un taux d’humidité contrôlé : une humidité trop basse, en dessous des 50 %, sècherait les bouchons de vos bouteilles et à l’inverse une humidité trop importante, plus de 80 %, détruirait vos étiquettes et entraînerait le développement de bactéries dû à l’eau stagnante qui en résulterait. Les caves à vin électriques disposent d’une  ventilation permettant l’évacuation de l’air et la répartition uniforme de l’humidité.
  • un air pur : grâce à leurs filtres carbone, les caves à vins renouvellent et purifient l’air en contact avec les bouteilles. Elles protègent ainsi l’authenticité du goût du vin. 
  • la stabilité : après la lumière, les chocs et les vibrations sont les deux autres ennemis du vin qui a besoin de repos. Les caves à vin permettent de limiter voire de supprimer ces désagréments.

Quelle cave choisir ?
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Par le Blog Brico Deco

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